Un caviar riche, lacté et iodé
 
Un caviar moelleux, qui fond sous la langue et libère des notes lactées, d’huile d’olive, accompagnées d’une saveur iodée et d’une belle longueur en bouche.
Ses grains sont crémeux, aux reflets vert foncé, pour une dégustation à la fois riche et harmonieuse.
 
 
Conseils de dégustation :
 
Le caviar Osciètre s'adapte parfaitement à la dégustation sur toasts ou en finger-food, à l'apéritif, ou en cuisine.